在冬季或者是季节交换的时候，只要稍微的不注意，就会出现感冒，头痛发热的症状。那么在中医养生中，如果是感冒了，吃什么能够缓解感冒呢？接下来就和小编在中华养生文化中一起来看看吧！
淡豆豉葱白煲豆腐
材料：豆腐2~4块，淡豆豉12克，葱白15克，生姜1~2片。
制法：先将豆腐放入锅中，用生油略煎，然后放入淡豆豉，加清水150毫升（约1碗半），煎取80~90毫升，放入葱白、生姜，煮沸后取出即成。趁热服用，淡豆豉、生姜等可不吃。服后盖上被子，微出汗。每日1剂，可连续服1~3日。
功效：本药膳方具有发散风寒，清咽止咳的功效。适用于外感风寒、伤风鼻塞、流清涕、打喷嚏、咽痒咳嗽等。
葱豉黄酒汤
材料：连须葱白30克，淡豆豉15克，黄酒50克。
制法：先将豆豉加适量水煎煮约10分钟，再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎煮5分钟，滤出煎液，加入黄酒，趁热服用。每日分2次服。
功效：解表散寒，适用于风寒型感冒
豆豉茶
材料：淡豆豉10克，薄荷3克。
制法：将豆豉洗净，打碎，与薄荷一起放入茶杯，用沸水冲泡。代茶服用。
功效：本茶具有疏散风热，解表除烦的功效。适用于风热感冒之发热、恶寒、鼻塞、头痛、身不汗出，或微汗出、咽痛、口渴、舌红、脉数。风寒感冒不宜服用。
温情提示：胃虚、易呕者慎服淡豆豉。
小结：在感冒并不是特别严重的情况，可以尽量的吃一些比较清淡的东西，比如豆豉葱白煲豆腐、葱豉黄酒汤或者豆豉茶。这些能够缓解感冒的，但是如果比较严重尽量的去咨询医生。
